Рецепт Кабачок тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный

Кабачок (Тушение) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок Томатный [Добрый] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.7% 12667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.4% 2500 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 10.7% 3136 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 11.4% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.7% 7200 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 4% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.079 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9806 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 23.5% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 11.1% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19841 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 14.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5348 мг 20 мг 2.7% 9.1% 3740 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.3 мг 2500 мг 8.6% 28.9% 1167 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7663 г
Кремний, Si 19.669 мг 30 мг 65.6% 220.1% 153 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7353 г
Натрий, Na 134.09 мг 1300 мг 10.3% 34.6% 969 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 22883 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Хлор, Cl 215.39 мг 2300 мг 9.4% 31.5% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 7.4% 4639 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 81.9% 410 г
Литий, Li 8.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 18.5% 1810 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 20.8% 1608 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 19.1% 1750 г
Никель, Ni 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26190 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 46566 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 13.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 6% 5600 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 43%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ

Кабачок тушеный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,6 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Кабачок тушеный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги