Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо
| Помидор (томат), грунтовый | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Перец сладкий красный | 3000 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12% | 1667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 38.8% | 512 г |
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 42% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 9.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 21.1% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.187 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.6% | 3576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.35 мг | 90 мг | 102.6% | 204.4% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 23.1% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 9.8% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6794 мг | 20 мг | 3.4% | 6.8% | 2944 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.78 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 6983 г |
| Кремний, Si | 10.132 мг | 30 мг | 33.8% | 67.3% | 296 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 6.6% | 3051 г |
| Натрий, Na | 410.87 мг | 1300 мг | 31.6% | 62.9% | 316 г |
| Сера, S | 11.47 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8718 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 5% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 666.22 мг | 2300 мг | 29% | 57.8% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 85.1% | 234 г |
| Литий, Li | 42.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 12.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 92.63 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 18.5% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 6.607 мкг | 70 мкг | 9.4% | 18.7% | 1059 г |
| Никель, Ni | 8.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22541 г |
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17131 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 18.1% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.2512 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4777 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 67.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
Лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином C - 102,6 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 33,8 %, хлором - 29 %, кобальтом - 42,7 %
Чем полезен Лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое "Шаловаляндия"
- Филе куриное варено-копченое
- Фарш домашний
- Хлеб 23.05
- Фарш говяжий Премиум
- Борщ
- Суп с телятиной
- Бисквит птичье молоко
- Ткемали
- Котлета домашняя
- Котлеты из кабачков
- Борщ
- морковный сок
- Котлеты из кабачков, шампиньонов, куриной грудки
- Салат из свежих овощей со сметаной
- Котлеты
- Чикен ролл
- Полба запаринная
- желток
- Окрошка диетическая с курицей
- Мимоза
- Мороженое
- Салат с овощами и картофелем
- Бедра куриные жареные
- Баклажан гриль
- Wheat bran
- Манник
- Салат с куриным филе, капустой и горошком
- Шиповник растворимый
- кукуруза
- Горошек Зеленый
- Кичари
- Суп 3 картофеля
- Не молоко
- Тунец с масле
- Панкейк
- Fresh Laban full fat
- Лаваш с курицей
- Куриный простой
- Филе, макароны, брокколи, сыр
- Салат 23.5
- Шоколад молочный с цельным миндалем (Ritter SPORT)
- Сок берёзовый настоящий
- АНГУС БУРГЕР с горчичным соусом
- Зелёные щи
- Морская капуста. Салат с маслом БРИЗ
- Бедро куриное ,павловская курочка,
- Тесто дрожжевое для дом.пирожков
- Теос мед грец. орех
- пастила яблочная ручной работы коломенская
- Шоколадный кекс без муки с кэроб
- Лапша Ролтон
- Желе кофейное
- Суп Yelly с чечевицей и пастой
- Печенье протеиновое Protein Rex Овсяное с клюквой
- Говядина отварная
- Вареники со щавелем
- Фарш яйцо+зел.лук
- Фрикадельки из говядины
- Салат с печенью и плавленым сыром
- Свекольник
- Помидор
- Цветная капуста с яйцом и сыром запечённая
- Свинина запеченая мясная ММТ
- Голубцы
- Окрошка белковая ч индейкой
- Фарш Свинина
- Филе индейки, запеченное с прованскими травами
- Пирожки с яйцом и луком жаренные
- Tolma
- Шоколад LINDT
- Bombbar “фундук»
- ПП-Цезарь
- Twix
- Макароны Conchiglie
- Трайфлы со смородиной
- Фарш для ватрушек, варенков
- Огурец
- Печеночный торт 3
- Куриное филе с овощами и гречкой
- Ватрушки не сладкие
- Салат капустный
- Тесто для осетинских пирогов
- Салат из кефира 23.05
- Хлеб литовский домашний
- Кролик тушеный
- Сыр тертый Сливочный
- Хачапури
- Котлеты
- Салат Оливье домашний
- Тесто для сосисок
- Салат с кальмаром
- Огурец с майонезом
- Нутовые лепешки
- Рис с морепродуктами
- Пирог с вареньем
- Мороженое ванильное Fair
- Сырники печеные легкие - 0%
- Броне -Матча кокосово-сливочный идеале ММТ Натик воды 150 выход 173
- Ржаные хлебцы
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
