Рецепт Филе минтая тушёное с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе минтая тушёное с луком и морковью

Филе Минтая [Iglo] 550 г
Лук репчатый, сырой 200 г
Морковь желтая 200 г
Вода 250 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая тушёное с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 23.6% 826 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.4% 2625 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 7.6% 2579 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.2% 2381 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.635 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11004 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 5.1% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2137 мг 20 мг 1.1% 2.1% 9359 г
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.66 мг 2500 мг 2.9% 5.7% 3394 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6671 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 3.5% 5495 г
Натрий, Na 43.58 мг 1300 мг 3.4% 6.6% 2983 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 3.3% 5970 г
Хлор, Cl 57.18 мг 2300 мг 2.5% 4.9% 4022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.8% 10778 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5362 г
Медь, Cu 9.1 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 10989 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 14403 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16632 г
Цинк, Zn 0.0341 мг 12 мг 0.3% 0.6% 35191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе минтая тушёное с луком и морковью составляет 51,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (51.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе минтая тушёное с луком и морковью, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе минтая тушёное с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты