Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Авокадо 75 г
Пекинская капуста 250 г
Кукуруза 125 г
Творог Обезжиренный 0,1% [Амка] 120 г
Соус "Цезарь" [Иван-Поле] 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.5% 884 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.8% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.7% 2792 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 6.2% 1633 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 2.181 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
бета Криптоксантин 2.234 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.2% 1651 г
Витамин В4, холин 51.7 мг 500 мг 10.3% 10.5% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 28.827 мкг 400 мкг 7.2% 7.3% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 9.1% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4792 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 8% 1280 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 11.1% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.6896 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2900 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1937 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3117 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 2% 4944 г
Натрий, Na 28.87 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4503 г
Сера, S 38.83 мг 1000 мг 3.9% 4% 2575 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 6.2% 1633 г
Хлор, Cl 30.17 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2951 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 19.7% 517 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2963 г
Медь, Cu 40.79 мкг 1000 мкг 4.1% 4.2% 2452 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6029 г
Селен, Se 6.323 мкг 55 мкг 11.5% 11.7% 870 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.25 мг max 300 мг
Кампестерол 0.399 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 6.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Салат 1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы