Рецепт Суп митчелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп митчелла

Сельдерей 200 г
Цветная Капуста Замороженная [Красная Цена] 500 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Бульон куриный 1000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп митчелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.2% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.6% 5763 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.7% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 89.1% 437 г
бета Каротин 1.233 мг 5 мг 24.7% 96.1% 406 г
Лютеин + Зеаксантин 0.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 10.9% 3600 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 3.9% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.933 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8109 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 64.6% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.5% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 12.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 14.4% 2698 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.73 мг 2500 мг 4.6% 17.9% 2160 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8711 г
Кремний, Si 2.593 мг 30 мг 8.6% 33.5% 1157 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4561 г
Натрий, Na 63.95 мг 1300 мг 4.9% 19.1% 2033 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 5.8% 6609 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.1% 3187 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 19675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 7% 5556 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 43.6% 890 г
Литий, Li 2.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 10.9% 3584 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 17.5% 2201 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 13.6% 2884 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.827 мкг 55 мкг 1.5% 5.8% 6651 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 16347 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 9.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 5.8% 6619 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп митчелла составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (25.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИТЧЕЛЛА

Суп митчелла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 16,6 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп митчелла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп митчелла, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп митчелла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы