Рецепт ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк)
| Шоколад горький | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.1 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.4% | 1490 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 12.6% | 168 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 3.7% | 579 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2% | 1053 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 6.3% | 338 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 1.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 87.45 мг | 500 мг | 17.5% | 3.7% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 1.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.442 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 16380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.3% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.5% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 0.8% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 2.8% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5026 мг | 20 мг | 7.5% | 1.6% | 1331 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.07 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.1% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3045 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 1.9% | 1083 г |
| Натрий, Na | 36.47 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.6% | 3565 г |
| Сера, S | 47.76 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2094 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 3% | 714 г |
| Хлор, Cl | 41.03 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.365 мг | 18 мг | 13.1% | 2.8% | 761 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 3.148 мкг | 10 мкг | 31.5% | 6.7% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20408 г |
| Медь, Cu | 24.79 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.5% | 4034 г |
| Молибден, Mo | 1.82 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Селен, Se | 7.213 мкг | 55 мкг | 13.1% | 2.8% | 763 г |
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31974 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3956 мг | 12 мг | 3.3% | 0.7% | 3033 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк) составляет 473,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 473.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 33.4 г | -% | |
| Углеводы | 37.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 21 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГИ - ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН (ЛАВАКЕЙК)
ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,6 %, холином - 17,5 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 14 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печёнка в жировой сетке
- Килька Балтийская
- Йогурт Активия Вишня
- Суп а-ля Шурпа
- Творог Valio 0.3%
- Рассольник домашний (без рассола)
- Салат из всего
- Цветная капуста в обжаренная в яйце
- куриная грудка
- Каша пшенная
- каша пшеничная на молоке
- творог обезжиренный
- говядина сырая (я беру)
- коктейль из орехов и сухофруктов
- Хлеб пшеничный отрубной с манкой
- йогурт домашний
- морковь вареная
- каша овсяная
- Творог 2%
- колбаски для гриля
- Мармелад желейный "Цитрусовый микс и имбитрь"
- Пирожок с яблоком и сухофруктами
- Хлеб из клетчатки с клубникой
- кабачки сырые
- икра с копченым лососем
- Печенье чекопай
- Борщ без мяса 19 мая
- кофе с молоком
- Хлеб белый Москва
- Хлеб бородинский Москва
- Хлеб "Здоровый рацион"
- Смесь для супа
- Грибы сушеные белые
- Новый рецепт
- Аджика домашняя
- Соевое мясо
- Кофе
- Творожная запеканка
- Каша овсяная Простоквашино с черникой
- Каша овсяная Простоквашино с черникой
- рисовый суп
- Спагетти
- Суп-пюре из чечевицы
- Рулет из лаваша
- Новый рецепт
- Плов с курицей
- салат со шпинатом
- NestleGold Honey Nut Flakes (Нат)
- Овсянка с бананом и грушей
- Суп куринный
- Суп с фрикадельками
- Кордон блю Мираторг
- Самогон
- салат весенний с маслом
- гречка рассыпчатая
- Отбивная куринная
- Окроха
- печень куриная тушеная
- Самая вкусная творожная запеканка
- Творожная запеканка
- Хлебцы вафельные ржаные
- борщ фасолевый
- бычки в томатнос соусе
- Салат из печени трески
- ЗОЖные кексики
- хлебцы
- салат
- суп ларша с фрикадельками
- оптималь со злаками
- кофе с молоком
- Чай (без сахара)
- сыр олтермани
- овсян с фрук
- солнечные ванны
- суп рисовый
- сыр мягкий
- мясо индейки
- Чай зеленый
- рыба запеченная
- сёмга малосольная
- минтай на пару
- Сардина в томатном соусе
- мюсли
- печень куриная, тушеная со сметаной
- сухой завтрак
- фин крис
- вода сасси
- Орешек со сгушенкой
- морской коктейль в рассоле
- Борек с ботвой свеклы
- солтисон
- макароны
- куриная грудка
- сыр легкий 15%
- Кетчуп "Махеев"
- мука "Макфа"
- перец фаршированный куриным фаршем
- каша гречневая с грибами
- Майонез "Махеев"
- мука пшеничная цельнозерновая
Метки: Как приготовить ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк), калорийность 473,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГИ - Шоколадный фондан (Лавакейк), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
