Рецепт Салат из овощей с укропом от Марины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с укропом от Марины

Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Укроп 10 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с укропом от Марины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.7% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.1% 2548 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 16.6% 1103 г
альфа Каротин 0.436 мкг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 18.4% 986 г
Лютеин + Зеаксантин 30.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.027 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 3989 г
Витамин C, аскорбиновая 17.34 мг 90 мг 19.3% 35.2% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 10.7% 1691 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5754 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 25.3% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.4603 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4345 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.74 мг 2500 мг 8% 14.6% 1245 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3967 г
Кремний, Si 24.158 мг 30 мг 80.5% 146.6% 124 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2397 г
Натрий, Na 217.79 мг 1300 мг 16.8% 30.6% 597 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 1.8% 9551 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 7.5% 2424 г
Хлор, Cl 360.15 мг 2300 мг 15.7% 28.6% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.6 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 7.5% 2452 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7109 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 55.4% 329 г
Литий, Li 11.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 16.4% 1110 г
Медь, Cu 94.01 мкг 1000 мкг 9.4% 17.1% 1064 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 10.2% 1787 г
Никель, Ni 5.473 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14825 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25608 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 18.4% 990 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5607 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.09 мг ~
бета Ситостерол 4.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.735 г min 16.8 г 16.3% 29.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с укропом от Марины составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 122 гр (67 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С УКРОПОМ ОТ МАРИНЫ

Салат из овощей с укропом от Марины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 80,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Салат из овощей с укропом от Марины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с укропом от Марины, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с укропом от Марины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги