Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Вода 250 г
Банан 50 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1979 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.9% 2009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Зола 0.436 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 11.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.994 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2501 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 15% 779 г
Витамин Н, биотин 2.647 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1889 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3763 мг 20 мг 6.9% 8.1% 1453 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.82 мг 2500 мг 4.5% 5.3% 2216 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3403 г
Кремний, Si 11.17 мг 30 мг 37.2% 43.7% 269 г
Магний, Mg 34.96 мг 400 мг 8.7% 10.2% 1144 г
Натрий, Na 15.79 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8233 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4739 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 8.9% 1309 г
Хлор, Cl 16.71 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2419 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 8.7% 1351 г
Литий, Li 0.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.4642 мг 2 мг 23.2% 27.3% 431 г
Медь, Cu 150.58 мкг 1000 мкг 15.1% 17.7% 664 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2716 г
Никель, Ni 8.579 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 5.304 мкг 55 мкг 9.6% 11.3% 1037 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 81.52 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4907 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2146 г
Цирконий, Zr 9.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 6.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 20.7%
18:2 Линолевая 1.962 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 50.1%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 359 гр (305.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кремнием - 37,2 %, марганцем - 23,2 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Овсянка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты