Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно 100 г
Лук репчатый 190 г
Морковь 150 г
Перец сладкий красный 0 г
Петрушка свежая 26 г
Укроп 0 г
Бульон куриный 0 г
Картофель 280 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.3% 3650 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.9% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 55.4% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 59.9% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6429 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 4.9% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 6.4% 4662 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 21.4% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30120 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 58.4% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.6778 мг 20 мг 3.4% 10.4% 2951 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.15 мг 2500 мг 6.2% 19% 1611 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5855 г
Кремний, Si 13.545 мг 30 мг 45.2% 138.2% 221 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 10.1% 3017 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19939 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 6.1% 4904 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 14.7% 2078 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 3.1% 10407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 29.86 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 14.7% 2069 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9434 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 59.9% 511 г
Литий, Li 15.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 19% 1621 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 21.1% 1448 г
Молибден, Mo 7.768 мкг 70 мкг 11.1% 33.9% 901 г
Никель, Ni 9.615 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 1.074 мкг 55 мкг 2% 6.1% 5121 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 90.51 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4419 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 15% 2058 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 7.6% 4053 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги