Рецепт ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ

Ржаная мука, обойная 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сметана 20% жирности 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Яблоко 500 г
Сметана 20% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Крахмал картофельный 30 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Пирог с яблоками и сметанной заливкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.9% 2621 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.5% 905 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4.8% 1040 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 2.8% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.065 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3615 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2555 г
Витамин Н, биотин 2.146 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2330 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9589 мг 20 мг 4.8% 2.4% 2086 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.79 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1074 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2120 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3580 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2298 г
Натрий, Na 31.95 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4069 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3701 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 5.3% 945 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.2 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 4.8% 1030 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4121 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.5% 1104 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.4136 мг 2 мг 20.7% 10.3% 484 г
Медь, Cu 107.21 мкг 1000 мкг 10.7% 5.3% 933 г
Молибден, Mo 5.428 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1290 г
Никель, Ni 7.125 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 4.275 мкг 55 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23433 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.461 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ составляет 201 кКал.

  • Порция = 119 гр (239.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ ОТ ГМ

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,7 %

Чем полезен ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ от ГМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги