Рецепт Мой суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой суп

Чечевица, зерно (Варка) 400 г
Вода 1600 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.8% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.1% 2639 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.5% 870 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.9% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 15.1% 1235 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 17.2% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 6.7% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.814 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 22051 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.2% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9206 мг 20 мг 4.6% 8.6% 2172 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.8 мг 2500 мг 5.6% 10.4% 1801 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4753 г
Кремний, Si 15.449 мг 30 мг 51.5% 96.1% 194 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 8% 2301 г
Натрий, Na 11.78 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11036 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 6% 3103 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 17.9% 1046 г
Хлор, Cl 18.19 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 23.1% 808 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 44.4% 421 г
Литий, Li 13.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.2299 мг 2 мг 11.5% 21.5% 870 г
Медь, Cu 128.77 мкг 1000 мкг 12.9% 24.1% 777 г
Молибден, Mo 15.974 мкг 70 мкг 22.8% 42.5% 438 г
Никель, Ni 29.893 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 9.9% 1900 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 55.32 мкг ~
Фтор, F 81.8 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 4890 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 7.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2439 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой суп составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ СУП

Мой суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,5 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 11,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 22,8 %

Чем полезен Мой суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой суп, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы