Рецепт Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр)

Яичный белок куриный 0 г
сыр Arla Natura лёгкий 50 г
Сметана 10% жирности 71 г
Яйцо куриное 113 г
Шампиньоны 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.7% 704 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 9.2% 817 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 12.3% 612 г
Витамин В4, холин 107.81 мг 500 мг 21.6% 16.2% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 1.057 мг 5 мг 21.1% 15.9% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 7.7% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 6.4% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин Н, биотин 12.06 мкг 50 мкг 24.1% 18.1% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8684 мг 20 мг 14.3% 10.8% 697 г
Ниацин 1.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.37 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1194 г
Кальций, Ca 180.35 мг 1000 мг 18% 13.5% 554 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 2% 3868 г
Натрий, Na 61.77 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Сера, S 76.47 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1308 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 10.6% 712 г
Хлор, Cl 80.4 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 6.9% 1090 г
Кобальт, Co 7.391 мкг 10 мкг 73.9% 55.6% 135 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4338 г
Медь, Cu 157.87 мкг 1000 мкг 15.8% 11.9% 633 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1721 г
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 17.656 мкг 55 мкг 32.1% 24.1% 312 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 14.1 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14615 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 7.7% 980 г
Цинк, Zn 0.542 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.541 г min 16.8 г 15.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр) составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЗАПЕЧЕННЫЦ(ШАМПИНЬОНЫ, ЯЙЦА, СМЕТАНА , СЫР)

Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 21,1 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 18 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 73,9 %, медью - 15,8 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр), калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Запеченныц(шампиньоны, яйца, сметана , сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги