Рецепт салат с салатом "айсберг"1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с салатом "айсберг"1

Салат 159 г
Помидоры (томаты), парниковые 168 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 135 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный горошек 1 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового "Altero" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с салатом "айсберг"1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 15% 1302 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 27.3% 716 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 29.5% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.723 мкг 400 мкг 5.2% 10.2% 1930 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 27.9% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5568 г
Витамин К, филлохинон 64.7 мкг 120 мкг 53.9% 105.3% 185 г
Витамин РР, НЭ 0.5898 мг 20 мг 2.9% 5.7% 3391 г
Макроэлементы
Калий, K 213.91 мг 2500 мг 8.6% 16.8% 1169 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2900 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 11.9% 1637 г
Натрий, Na 89.86 мг 1300 мг 6.9% 13.5% 1447 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 2% 10215 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.8% 2484 г
Хлор, Cl 166.51 мг 2300 мг 7.2% 14.1% 1381 г
Микроэлементы
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 55.85 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 5.5% 3606 г
Кобальт, Co 3.707 мкг 10 мкг 37.1% 72.5% 270 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 20.5% 955 г
Медь, Cu 108.38 мкг 1000 мкг 10.8% 21.1% 923 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 16.4% 1188 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12911 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19093 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 17.2% 1139 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5398 г

Энергетическая ценность салат с салатом "айсберг"1 составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЛАТОМ "АЙСБЕРГ"1

салат с салатом "айсберг"1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 53,9 %, кобальтом - 37,1 %

Чем полезен салат с салатом "айсберг"1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с салатом "айсберг"1, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с салатом "айсберг"1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги