Рецепт Гриссини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гриссини

Дрожжи Быстродействующие для Пиццы [Саф-Момент] 5 г
Вода 175 г
Мука Пшеничная Пышечка [Скайфуд] 300 г
Оливковое масло 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Орегано, сушеный 0.1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриссини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.8% 1514 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 8.5% 494 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.661 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1% 4087 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0029 мг 20 мг 689655 г
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.33 мг 2500 мг 0.1% 107296 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12180 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Натрий, Na 387.6 мг 1300 мг 29.8% 12.5% 335 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44053 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 597.39 мг 2300 мг 26% 10.9% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 4.15 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 24096 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4217 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11422 г
Цинк, Zn 0.013 мг 12 мг 0.1% 92308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.157 мг ~
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.013 г min 16.8 г 12% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гриссини составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 13 гр (31 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИССИНИ

Гриссини богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %

Чем полезен Гриссини

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гриссини, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гриссини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты