Рецепт Печенье песочное с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное с изюмом

Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.4 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.7% 337 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 6.3% 414 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 3.3% 803 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2118 г
Витамин В4, холин 43.85 мг 500 мг 8.8% 2.3% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.409 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3223 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1716 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2111 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6338 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1224 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.68 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2411 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3568 г
Кремний, Si 1.662 мг 30 мг 5.5% 1.4% 1805 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4103 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7123 г
Сера, S 45.4 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 2.1% 1248 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 439.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 3.6% 729 г
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 3.3% 794 г
Медь, Cu 59.35 мкг 1000 мкг 5.9% 1.5% 1685 г
Молибден, Mo 5.931 мкг 70 мкг 8.5% 2.2% 1180 г
Никель, Ni 0.914 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 4.862 мкг 55 мкг 8.8% 2.3% 1131 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27229 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.559 г ~
6:0 Капроновая 0.256 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.314 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 1.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.32 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное с изюмом составляет 383,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ С ИЗЮМОМ

Печенье песочное с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Печенье песочное с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное с изюмом, калорийность 383,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы