Рецепт Салат краб/кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат краб/кукуруза

Кукуруза, консервы 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Огурец парниковый 40 г
Капуста белокочанная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краб/кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.5% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.6% 2168 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.5% 3051 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 4.3% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.286 мкг 400 мкг 4.3% 7.1% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 11.3% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 20.8% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 18.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.7086 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2822 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.57 мг 2500 мг 6.1% 10.1% 1649 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3457 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 83.9% 198 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 10.1% 1647 г
Натрий, Na 334.64 мг 1300 мг 25.7% 42.7% 388 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 6.6% 2476 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 25.7% 645 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4% 4235 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 9.5% 1751 г
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 6.3% 2632 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 3.7% 4456 г
Никель, Ni 2.144 мкг ~
Селен, Se 8.229 мкг 55 мкг 15% 24.9% 668 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49751 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат краб/кукуруза составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБ/КУКУРУЗА

Салат краб/кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 50,5 %, фосфором - 15,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат краб/кукуруза

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат краб/кукуруза, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат краб/кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы