Рецепт Картошка по-деревенски с Кнорр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка по-деревенски с Кнорр

Картофель (Запекание) 480 г
Смесь для картофеля по-деревенски 20 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка по-деревенски с Кнорр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.5% 2235 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.2% 918 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7.1% 799 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 16.12 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 10.6% 535 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5347 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.401 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2442 мг 20 мг 11.2% 6.3% 891 г
Ниацин 1.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 752.42 мг 2500 мг 30.1% 17% 332 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7107 г
Кремний, Si 70.13 мг 30 мг 233.8% 131.9% 43 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1240 г
Натрий, Na 434.33 мг 1300 мг 33.4% 18.8% 299 г
Сера, S 48.37 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2067 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 5.8% 983 г
Хлор, Cl 81.35 мг 2300 мг 3.5% 2% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1206.2 мкг ~
Бор, B 161.3 мкг ~
Ванадий, V 208.99 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Кобальт, Co 5.61 мкг 10 мкг 56.1% 31.7% 178 г
Литий, Li 108 мкг ~
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 6.7% 839 г
Медь, Cu 175.48 мкг 1000 мкг 17.5% 9.9% 570 г
Молибден, Mo 11.221 мкг 70 мкг 16% 9% 624 г
Никель, Ni 7.013 мкг ~
Рубидий, Rb 701.3 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14986 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Фтор, F 42.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9506 г
Хром, Cr 14.03 мкг 50 мкг 28.1% 15.9% 356 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2641 г
Цирконий, Zr 4.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 1.826 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.773 мг ~
Стигмастерол 1.461 мг ~
бета Ситостерол 10.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.891 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.425 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.694 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.727 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.599 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Картошка по-деревенски с Кнорр составляет 177,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (272.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С КНОРР

Картошка по-деревенски с Кнорр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,7 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 30,1 %, кремнием - 233,8 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 11,9 %, медью - 17,5 %, молибденом - 16 %, хромом - 28,1 %

Чем полезен Картошка по-деревенски с Кнорр

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка по-деревенски с Кнорр, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка по-деревенски с Кнорр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты