Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.9% | 577 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5.4% | 948 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3672 г |
| Органические кислоты | 17.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 39.54 мг | 500 мг | 7.9% | 4.1% | 1265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.5% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.897 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.042 мг | 15 мг | 20.3% | 10.5% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 3.249 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1539 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.267 мг | 20 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.09 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2334 г |
| Кальций, Ca | 61.57 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1624 г |
| Кремний, Si | 0.942 мг | 30 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Натрий, Na | 54.05 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2405 г |
| Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2207 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 4.9% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 330.49 мг | 2300 мг | 14.4% | 7.4% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.541 мкг | 10 мкг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Медь, Cu | 38.15 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Молибден, Mo | 6.188 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.183 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.9% | 1315 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21680 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 194 кКал.
- Порция = 199 гр (386.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 23.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ
Торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 15,4 %
Чем полезен Торт
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо с овощами (лук; морковь; капуста; сельдерей.
- Макароны по-флотски вегетарианские/
- СмузиТрава
- мивина
- Картофель жар
- Шакра
- Закваска
- СупФрикад
- Буряк+морковь+сельдерей~
- Рассольник с булгуром
- Индейка с грибами
- Пюре из цветной капусты
- Natrol multiple for woman
- Салат с сухариками
- Запеканка картофельная с грибами и сырным соусом
- Рулет свинина
- Морковные котлеты
- Салат из огурцов, редиски и моркови
- Чиа пудинг
- Кекс с изюмом 25.04.2020г.
- Курица в гранатовом соусе
- Урбеч из косточек абрикоса
- Щи
- Краффин
- Батончик полосатый
- Омлет куриный
- Чиа с йогуртом
- Сырники на сковородке
- Килька в томатном соусе
- Оладушки с яблоками
- Вафли голландские яшкино с карамельной начинкой/
- Тесто пельменное
- Тесто пельменное
- Тесто пельменное
- Начинка тыква грудинка
- Вареники с тыквой и грудинкой
- Хлеб дарницкий на закваске
- Тушеная капуста в мультиварке
- Халва подсолнечная
- 7 злаков каша с молоком и медом
- Плавленый сыр из творога
- Курица терияки
- хлеб "Ржаное чудо"
- Уха
- хлеб "Старосельский"
- творог мягкий обез
- Вафли с протеином, рисовой мукой и клетчаткой
- Пельмени куриные
- Компот из сухофруктов
- Кулебяка с капустой и яйцом
- Суфле творожный
- Трюфель стев
- Сосиски с сыром
- Лаваш тонкий тандырный в/с
- Пивной напиток Redd’s
- Зажарка с курицей и свининой
- рис нешлифованный "Rice brown" "натурал"
- Капуста жареная с печенью
- Рис вареный нешлифованный
- Салат с капустой и апельсинами
- Маффины с кабачком
- Суп с индейкой и лапшой
- майонез столовый 67%
- Панна котта клубничная
- Коктейль Восстановление силы 24
- Йогурт греческий8%
- Кексик постный с маком
- Чиа пудинг с киви на йогурте
- Салат из редиски весенний
- Салат №2
- Запеканка рисовая с куриным филе
- Окрошка без кваса
- Печенье сахарной три чуда
- Сырные палочки
- Труффалье
- Senapssil сельдь
- Овощи тущеные
- Японский хлеб
- Сыр голландский 45% (Россия)
- Блины ИХ
- Скумбрия запеченая
- Рулетик с маковой начинкой
- Пирог заливн
- Паска с корицей
- Сыр сливочный 70% в сух.
- Салат с кальмаром
- стрипсы из филе курицы
- Пельмени "Белая Бяроза"
- Каша пшено с грудкой в мультиварке
- Лук жареный
- Зубатка запечённая
- Овсянка цельная на воде 1/3
- Морские гребешки на зеленой спарже с апельсиново-мокко соусом
- Печень тушеная с грибами
- Конфеты из фиников
- Хлебцы диетические ржаные
- Суп с индейкой
- Смесь хлопьев 5 злаков
- Окрошка
- Шоколадные конфеты
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
