Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая 50 г
Вода 195 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 47 г
Сахар песок 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.7% 973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.643 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7088 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9724 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2057 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.74 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4330 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2944 г
Кремний, Si 23.81 мг 30 мг 79.4% 59.7% 126 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 3% 2502 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8393 г
Сера, S 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5353 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1404 г
Хлор, Cl 31.87 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6406 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2398 г
Литий, Li 1.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.3006 мг 2 мг 15% 11.3% 665 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1587 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2050 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.081 мкг 55 мкг 7.4% 5.6% 1348 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 109.34 мкг 4000 мкг 2.7% 2% 3658 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,4 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты