Рецепт Детская картошка-пюре с кабачком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детская картошка-пюре с кабачком и укропом

Картофель (Варка на пару) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 35 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детская картошка-пюре с кабачком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.2% 1795 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.3% 4839 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 13.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 9.793 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 15.1% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.704 мг 15 мг 11.4% 12.6% 880 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин РР, НЭ 1.4907 мг 20 мг 7.5% 8.3% 1342 г
Макроэлементы
Калий, K 431.22 мг 2500 мг 17.2% 19% 580 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 2% 5653 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2069 г
Натрий, Na 280.94 мг 1300 мг 21.6% 23.8% 463 г
Сера, S 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4143 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 6% 1843 г
Хлор, Cl 467.79 мг 2300 мг 20.3% 22.4% 492 г
Микроэлементы
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 106.43 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 4.5% 2426 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4202 г
Кобальт, Co 3.679 мкг 10 мкг 36.8% 40.6% 272 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 8.3% 1331 г
Медь, Cu 105.06 мкг 1000 мкг 10.5% 11.6% 952 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 10.3% 1077 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25701 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18665 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 15.8% 700 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4272 г

Энергетическая ценность Детская картошка-пюре с кабачком и укропом составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТСКАЯ КАРТОШКА-ПЮРЕ С КАБАЧКОМ И УКРОПОМ

Детская картошка-пюре с кабачком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 13,7 %, витамином E - 11,4 %, калием - 17,2 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 36,8 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Детская картошка-пюре с кабачком и укропом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детская картошка-пюре с кабачком и укропом, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детская картошка-пюре с кабачком и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы