Рецепт Суп из красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы

Красная Чечевица [Фермер] 200 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Имбиря корень сырой 5 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 70 г
Петрушка свежая 70 г
Карри [Сырье и приправы] 5 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 3 г
Перец чили [Сырье и приправы] 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 10 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.7% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.5% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307 мкг 900 мкг 34.1% 60% 293 г
бета Каротин 1.842 мг 5 мг 36.8% 64.8% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.704 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5192 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 18.3% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30120 г
Витамин К, филлохинон 88.4 мкг 120 мкг 73.7% 129.8% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.277 мг 20 мг 1.4% 2.5% 7220 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.74 мг 2500 мг 3.3% 5.8% 2985 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4570 г
Кремний, Si 4.39 мг 30 мг 14.6% 25.7% 683 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3562 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24119 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12361 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4706 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 14.02 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 2.5% 6950 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13274 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 15.7% 1130 г
Литий, Li 1.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3552 г
Медь, Cu 26.23 мкг 1000 мкг 2.6% 4.6% 3812 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 9.5% 1839 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 74.46 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5372 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 56,8 кКал.

  • Порция = 331 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из красной чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 36,8 %, витамином K - 73,7 %, кремнием - 14,6 %

Чем полезен Суп из красной чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги