Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп

Мисо Паста [Сэн Сой] 20 г
Тофу ферментированный (fuyu) 75 г
Основа для рыбного бульона ХонДаши [Японская кухня] 5 г
Вода 300 г
Водоросли Вакаме [Horeca Select] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.8% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.6% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.5% 2487 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.384 мкг 400 мкг 1.3% 3.7% 7429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин РР, НЭ 0.0704 мг 20 мг 0.4% 1.2% 28409 г
Макроэлементы
Калий, K 13.92 мг 2500 мг 0.6% 1.7% 17960 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8418 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 7.5% 3846 г
Натрий, Na 534.02 мг 1300 мг 41.1% 118.4% 243 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5780 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 5.8% 4891 г
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 31.7% 913 г
Медь, Cu 70.25 мкг 1000 мкг 7% 20.2% 1423 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 4.9% 5892 г
Селен, Se 3.212 мкг 55 мкг 5.8% 16.7% 1712 г
Фтор, F 74.26 мкг 4000 мкг 1.9% 5.5% 5386 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 6.9% 4144 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 42.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП

Мисо суп богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11 %

Чем полезен Мисо суп

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги