Рецепт Паста с фаршем и протертыми томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с фаршем и протертыми томатами

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде 300 г
Картофель (Жарка) 40 г
Вода 80 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 9 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа Французские Травы [Kotanyi] 1 г
Спагетти, приготовленные с солью 1473 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 496 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с фаршем и протертыми томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.3% 1169 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6% 1203 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 1042.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.256 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12285 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4644 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3407 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1492 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.44 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2243 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9166 г
Кремний, Si 0.674 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4451 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5464 г
Натрий, Na 128.79 мг 1300 мг 9.9% 7.2% 1009 г
Сера, S 38.22 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2616 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.2% 2266 г
Хлор, Cl 123.75 мг 2300 мг 5.4% 3.9% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4128 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8547 г
Литий, Li 1.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4193 г
Медь, Cu 45.54 мкг 1000 мкг 4.6% 3.4% 2196 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18229 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.51 мкг 55 мкг 10% 7.3% 998 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3153 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста с фаршем и протертыми томатами составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (303.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с фаршем и протертыми томатами, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с фаршем и протертыми томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги