Рецепт Грибной суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп 2

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 300 г
Картофель 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 50 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.8% 2667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.3% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 16.7% 1382 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 18.1% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 14.7% 1593 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 17.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 11.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.419 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4751 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 13.7% 1692 г
Витамин D, кальциферол 6.174 мкг 10 мкг 61.7% 143.5% 162 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.174 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 14.2% 1645 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1839 мг 20 мг 5.9% 13.7% 1689 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 2.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.68 мг 2500 мг 9% 20.9% 1108 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 4% 5974 г
Кремний, Si 11.129 мг 30 мг 37.1% 86.3% 270 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 6% 3802 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 28200 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 4.7% 5099 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 12.8% 1831 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.5 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 32.03 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4775 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9868 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 39.1% 596 г
Литий, Li 15.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 11.2% 2073 г
Медь, Cu 141.94 мкг 1000 мкг 14.2% 33% 705 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 7.2% 3191 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Рубидий, Rb 159 мкг ~
Селен, Se 5.152 мкг 55 мкг 9.4% 21.9% 1068 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34542 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 10.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2962 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 59.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.387 мг ~
бета Ситостерол 3.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп 2 составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП 2

Грибной суп 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 61,7 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Грибной суп 2

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп 2, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты