Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на лаваше

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	148 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	80 г
Ветчина империя вкуса	117 г
Шампиньоны	55 г
Огурец соленый	99 г
Майонез легкий, 22% жирности	98 г
Помидор (томат), парниковый	48 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	18 г
Лук репчатый	20 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве	76 г
Сметана 15% жирности	20 г
Кетчуп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	7%	884 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	8.5%	727 г
Углеводы	14.3 г	219 г	6.5%	4%	1531 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	1.8%	3465 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.9 мкг	900 мкг	4.4%	2.7%	2256 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	0.9%	7246 г
бета Криптоксантин	0.368 мкг	~
Ликопин	301.927 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.342 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	4.4%	1395 г
Витамин В4, холин	19.5 мг	500 мг	3.9%	2.4%	2564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	3%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.7%	3636 г
Витамин В9, фолаты	10.215 мкг	400 мкг	2.6%	1.6%	3916 г
Витамин В12, кобаламин	0.204 мкг	3 мкг	6.8%	4.2%	1471 г
Витамин C, аскорбиновая	2.76 мг	90 мг	3.1%	1.9%	3261 г
Витамин D, кальциферол	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.7%	9346 г
Витамин D3, холекальциферол	0.01 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.72 мг	15 мг	4.8%	3%	2083 г
бета Токоферол	0.033 мг	~
гамма Токоферол	2.391 мг	~
дельта Токоферол	0.594 мг	~
Витамин Н, биотин	1.754 мкг	50 мкг	3.5%	2.2%	2851 г
Витамин К, филлохинон	7.7 мкг	120 мкг	6.4%	4%	1558 г
Витамин РР, НЭ	1.7721 мг	20 мг	8.9%	5.5%	1129 г
Ниацин	0.734 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.83 мг	2500 мг	5.8%	3.6%	1738 г
Кальций, Ca	179.44 мг	1000 мг	17.9%	11%	557 г
Кремний, Si	1.1 мг	30 мг	3.7%	2.3%	2727 г
Магний, Mg	19.42 мг	400 мг	4.9%	3%	2060 г
Натрий, Na	688.75 мг	1300 мг	53%	32.7%	189 г
Сера, S	66.28 мг	1000 мг	6.6%	4.1%	1509 г
Фосфор, P	175.9 мг	800 мг	22%	13.6%	455 г
Хлор, Cl	344.19 мг	2300 мг	15%	9.3%	668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.2 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	12.39 мкг	~
Железо, Fe	0.736 мг	18 мг	4.1%	2.5%	2446 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6667 г
Кобальт, Co	1.878 мкг	10 мкг	18.8%	11.6%	532 г
Литий, Li	1.797 мкг	~
Марганец, Mn	0.1903 мг	2 мг	9.5%	5.9%	1051 г
Медь, Cu	90.79 мкг	1000 мкг	9.1%	5.6%	1101 г
Молибден, Mo	3.123 мкг	70 мкг	4.5%	2.8%	2241 г
Никель, Ni	0.856 мкг	~
Олово, Sn	0.33 мкг	~
Рубидий, Rb	22.9 мкг	~
Селен, Se	6.335 мкг	55 мкг	11.5%	7.1%	868 г
Стронций, Sr	1.58 мкг	~
Титан, Ti	3.96 мкг	~
Фтор, F	6.43 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62208 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	2.1%	2941 г
Цинк, Zn	1.0304 мг	12 мг	8.6%	5.3%	1165 г
Цирконий, Zr	0.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.535 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.025 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.138 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.275 г	~
Заменимые аминокислоты	1.538 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.538 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	21%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.9 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.33 мг	~
Стигмастерол	2.576 мг	~
бета Ситостерол	5.887 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.122 г	~
12:0 Лауриновая	0.138 г	~
14:0 Миристиновая	0.407 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.183 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.351 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.568 г	min 16.8 г	9.3%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.282 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.597 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.736 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.516 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.392 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.199 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.186 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	14.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ

Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,9 %, фосфором - 22 %, хлором - 15 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пицца на лаваше

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе