Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 385 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 12.6% 390 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.7% 1037 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.2% 1171 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3% 1645 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.8% 720 г
Витамин В4, холин 69.89 мг 500 мг 14% 6.8% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 30.268 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 17.8% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин Н, биотин 8.516 мкг 50 мкг 17% 8.3% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.871 мг 20 мг 19.4% 9.5% 517 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.52 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2040 г
Кальций, Ca 132.75 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 753 г
Кремний, Si 0.628 мг 30 мг 2.1% 1% 4777 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Натрий, Na 129.75 мг 1300 мг 10% 4.9% 1002 г
Сера, S 195.18 мг 1000 мг 19.5% 9.5% 512 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 12.4% 393 г
Хлор, Cl 237.65 мг 2300 мг 10.3% 5% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1894 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 14.8% 332 г
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 2.4% 2012 г
Медь, Cu 74.11 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1349 г
Молибден, Mo 8.759 мкг 70 мкг 12.5% 6.1% 799 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 10.76 мкг ~
Селен, Se 26.288 мкг 55 мкг 47.8% 23.4% 209 г
Стронций, Sr 13.01 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 34.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11730 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.5301 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.701 г min 16.8 г 10.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 14 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты