Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Говядина 1 кат. 150 г
Вода 2500 г
Горох, зерно цельное 150 г
Картофель 200 г
Морковь 50 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.9% 1806 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.9% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 7.1% 2786 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 7.7% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 13.83 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.83 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21858 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 8.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 13.9% 1425 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 4.4% 4647 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8397 мг 20 мг 4.2% 8.3% 2382 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.26 мг 2500 мг 3.9% 7.7% 2570 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9398 г
Кремний, Si 7.596 мг 30 мг 25.3% 50.1% 395 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4400 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 1% 21346 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4322 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2712 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 15062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 18.35 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3416 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 26.1% 758 г
Литий, Li 5.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 10.1% 1976 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 11.1% 1801 г
Молибден, Mo 6.721 мкг 70 мкг 9.6% 19% 1042 г
Никель, Ni 12.686 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 2.4% 8475 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Титан, Ti 8.7 мкг ~
Фтор, F 87.4 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4577 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.3381 мг 12 мг 2.8% 5.5% 3549 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 59%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги