Рецепт дав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты дав

Шоколад молочный	160 г
Фундук	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	583.5 ккал	1684 ккал	34.6%	5.9%	289 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	2.6%	667 г
Жиры	42.9 г	56 г	76.6%	13.1%	131 г
Углеводы	37.9 г	219 г	17.3%	3%	578 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	2.3%	741 г
Вода	2 г	2273 г	0.1%		113650 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.9 мкг	900 мкг	1.8%	0.3%	5660 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%		45455 г
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	1.7%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.343 мг	1.8 мг	19.1%	3.3%	525 г
Витамин В4, холин	13.88 мг	500 мг	2.8%	0.5%	3602 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	1.1%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	1.8%	939 г
Витамин В9, фолаты	20.696 мкг	400 мкг	5.2%	0.9%	1933 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.765 мг	15 мг	45.1%	7.7%	222 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	0.6%	2791 г
Витамин РР, НЭ	3.3913 мг	20 мг	17%	2.9%	590 г
Макроэлементы
Калий, K	539.61 мг	2500 мг	21.6%	3.7%	463 г
Кальций, Ca	296.61 мг	1000 мг	29.7%	5.1%	337 г
Магний, Mg	99.65 мг	400 мг	24.9%	4.3%	401 г
Натрий, Na	95.52 мг	1300 мг	7.3%	1.3%	1361 г
Сера, S	57.83 мг	1000 мг	5.8%	1%	1729 г
Фосфор, P	306 мг	800 мг	38.3%	6.6%	261 г
Хлор, Cl	6.7 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	34328 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.957 мг	18 мг	10.9%	1.9%	920 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	3.743 мкг	10 мкг	37.4%	6.4%	267 г
Марганец, Mn	1.2783 мг	2 мг	63.9%	11%	156 г
Медь, Cu	342.39 мкг	1000 мкг	34.2%	5.9%	292 г
Селен, Se	0.73 мкг	55 мкг	1.3%	0.2%	7534 г
Фтор, F	5.17 мкг	4000 мкг	0.1%		77369 г
Цинк, Zn	0.7426 мг	12 мг	6.2%	1.1%	1616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность дав составляет 583,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	583.5 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	42.9 г	-%
	Углеводы	37.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДАВ

дав богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,1 %, витамином E - 45,1 %, витамином PP - 17 %, калием - 21,6 %, кальцием - 29,7 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 38,3 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 63,9 %, медью - 34,2 %

Чем полезен дав

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить дав, калорийность 583,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления дав, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе