Рецепт Кекс с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с курагой

Яйцо куриное 57 г
Творог Мягкий 5% [Данон] 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Мука Кукурузная [Гарнец] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9% 717 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.2% 903 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.2% 1542 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 1.2% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 10.2% 634 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 87.44 мг 500 мг 17.5% 11.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.307 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12096 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 4.9% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 3% 2134 г
Витамин Н, биотин 7.027 мкг 50 мкг 14.1% 9.1% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5886 мг 20 мг 7.9% 5.1% 1259 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.22 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Кальций, Ca 33.34 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Кремний, Si 2.349 мг 30 мг 7.8% 5% 1277 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2939 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2734 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Хлор, Cl 53.84 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1568 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2092 г
Кобальт, Co 4.193 мкг 10 мкг 41.9% 27% 238 г
Литий, Li 0.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1% 6431 г
Медь, Cu 59.49 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1681 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2213 г
Никель, Ni 9.94 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 10.74 мкг 55 мкг 19.5% 12.6% 512 г
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16885 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 8.6% 746 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кекс с курагой составляет 155,1 кКал.

  • Порция = 166 гр (257.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КУРАГОЙ

Кекс с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 19,5 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Кекс с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с курагой, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты