Рецепт Фунчоза з курячим філе та овочами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза з курячим філе та овочами

Куриная грудка (филе) 70 г
Перец сладкий красный 50 г
Морковь 30 г
Чеснок 1 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кунжут 2 г
Петрушка свежая 2 г
Рисовая лапша, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза з курячим філе та овочами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.8% 424 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.1% 1576 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 11% 454 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 11.8% 424 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 5.955 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6717 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 32.4 мг 90 мг 36% 17.9% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.751 мг 15 мг 38.3% 19.1% 261 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 4.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.66 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1205 г
Ниацин 2.134 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.93 мг 2500 мг 4% 2% 2527 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6031 г
Кремний, Si 5.701 мг 30 мг 19% 9.5% 526 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 3% 1674 г
Натрий, Na 22.46 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5788 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1944 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 3.2% 1569 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7979 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 10.7% 464 г
Литий, Li 11.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Медь, Cu 63.18 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1583 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 3% 1660 г
Никель, Ni 2.117 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 6.48 мкг 55 мкг 11.8% 5.9% 849 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 29.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13784 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 5.5% 907 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2402 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
бета Ситостерол 26.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.276 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза з курячим філе та овочами составляет 200,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (802.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА З КУРЯЧИМ ФІЛЕ ТА ОВОЧАМИ

Фунчоза з курячим філе та овочами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 36 %, витамином E - 38,3 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 11,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Фунчоза з курячим філе та овочами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза з курячим філе та овочами, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза з курячим філе та овочами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги