Рецепт Тк горчица.тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тк горчица.тыква
| Бульон куриный | 1100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Петрушка (корень) (Тушение) | 10 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тк горчица.тыква".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.4% | 1434 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.2% | 691 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.9% | 2663 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.645 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.637 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2085 мг | 20 мг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.07 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6592 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
| Магний, Mg | 37.32 мг | 400 мг | 9.3% | 7.2% | 1072 г |
| Натрий, Na | 197.17 мг | 1300 мг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
| Сера, S | 48.84 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2048 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 9.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 2.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1678 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2745 мг | 2 мг | 13.7% | 10.5% | 729 г |
| Медь, Cu | 134.09 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.3% | 746 г |
| Молибден, Mo | 1.083 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6464 г |
| Никель, Ni | 0.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.418 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.8% | 1609 г |
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138408 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.45 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тк горчица.тыква составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТК ГОРЧИЦА.ТЫКВА
Тк горчица.тыква богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,4 %
Чем полезен Тк горчица.тыква
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма
- Вареники с картофельным пюре и грибами
- Кефир с пробиотиком и лактулозой
- Паста полоски
- Протеин Мутант
- Зерна риса в сахарном сиропе
- суджук
- Тк кунжут
- Борщ домашний
- рис длинный Хуторок
- Компот из сухофруктов с вареньем
- Суп с чечевицей и булгуром
- Фарш куриный (мой)
- Сосиски премиум
- гречка быстроразвариваемая
- Водоросли Нори в сыром виде
- Цветная капуста с сыром
- Сардельки к завтраку
- Котлеты из грудки индейки
- Запечённая скумбрия с зеленью и морковкой
- Водоросли Нори в сушеном виде
- Чизкейк Нью-Йорк
- Маковый пирог
- Драники
- Суп из индейки
- Сир Gorgonzola Dop Dolce
- Поп корн солёный
- Сир Camembert natural
- Коллаген
- Крабові палочки "Сніжний краб"
- Сёмга слабосоленая
- Коллаген в конфетах
- Белый основной
- Мясо криля "Аквамарин" (замок)
- Коллаген
- Лаваш Ёка
- Каша пшенная вязкая
- Котлеты с капустой
- Запеканка с сухофруктами
- Мои шампиньоны
- Торт твороженный
- Кисель
- Салат с киноа
- Хлеб диабетический Тонус
- Колбаски к пиву
- Нутелла по-домашнему
- Творожная запеканка со сметанным кремом
- Вешенки тушёные
- Салат с авокадо
- Фруктовый салат с клубникой
- Вареники с картошкой
- Колбаса веганская
- Морковный торт
- Кокосовая стружка
- Суп со свежим щавлем на курином бульоне
- Творожно- морковная
- Соевый бефстроганоф
- Салат овощной
- Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок
- кофе зелёный Тайфун
- Рыбный салат из скумбрии
- Рис с мексиканской смесью
- Пирожки с рисом и луком, яйцом
- Овсяное печенье ПП орехи+изюм
- Смесь овощная мексиканская
- Лапша
- КаПучинка без молока
- Пицца пепперони
- Варенье Черная смородина Своя линия
- Карбонад
- Сырок творожный глазированный со сгущенным вареным молоком
- Курица, запеченая в рукаве
- яяя.Курица, цыплята-бройлеры СЫРАЯ (копия из справочника)
- Хлеб льняной с творогом
- булочки с отрубями
- Суп овсяный с яйцом и курицей
- Десерт творожный с какао
- Фасоль в нежном соусе
- Котлеты с капустой
- Яичница-глазунья (большая)
- Помидоры консервированные Favorit с базиликом кусочки в собственном соку без кожи.
- Тушёные вешенки с луком
- Суп овощной с перловкой
- Тофу
- Ленин пирожок300320
- Каша Геркулес 0% молоко
- Хачапури по-аджарски
- Манник
- Руккола помидор тунец
- Острум
- Тост с джемом
- Свинина в фольге
- Картофель запечённый в микроволновке 'Ленивка'
- Хлебцы ржаные Тонкие
- Пивные дрожжи с железом
- Салат из тофу авокадо и редиса [Collaba]
- Благомин
- Камбала в духовке
- Щи 30.03
- Гречка с мясом и овощами
Метки: Как приготовить Тк горчица.тыква, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тк горчица.тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
