Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Тесто вареничное 100 г
Топтаничка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.6% 785 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 28.85 мг 500 мг 5.8% 3.5% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 10.975 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3645 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 4.3% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.955 мг 15 мг 13% 7.8% 767 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3671 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6665 мг 20 мг 8.3% 5% 1200 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.88 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 962 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6812 г
Кремний, Si 16.342 мг 30 мг 54.5% 32.5% 184 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2734 г
Натрий, Na 134.52 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 966 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2231 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Хлор, Cl 217.87 мг 2300 мг 9.5% 5.7% 1056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.7 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 71.47 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2184 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5929 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 17.7% 337 г
Литий, Li 23.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 6.9% 868 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 5.5% 1078 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 5.9% 1007 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 165.4 мкг ~
Селен, Se 2.931 мкг 55 мкг 5.3% 3.2% 1876 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 34.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11448 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 4.6% 1295 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2759 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.194 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, кремнием - 54,5 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты