Рецепт горох-пюрешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты горох-пюрешка
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 277 г |
| Лук зеленый, только зелень | 43 г |
| Сало соленое (шпик свиной) | 68 г |
| Вода | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "горох-пюрешка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 49.45 мг | 500 мг | 9.9% | 8.4% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.09 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7859 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 4.805 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6234 мг | 20 мг | 8.1% | 6.9% | 1232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.8% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3808 г |
| Магний, Mg | 22.53 мг | 400 мг | 5.6% | 4.8% | 1775 г |
| Натрий, Na | 7.69 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16905 г |
| Сера, S | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2350 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 5.7% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 14.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 8% | 1063 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 18% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 7.6% | 1115 г |
| Медь, Cu | 146.97 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 12.5% | 680 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 66.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5995 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1971 г |
Энергетическая ценность горох-пюрешка составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХ-ПЮРЕШКА
горох-пюрешка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,4 %, кобальтом - 21,2 %, медью - 14,7 %
Чем полезен горох-пюрешка
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шампиньоны жареные с болгарским перцем
- котлеты кура творог
- грибы жаренные
- снежинка с малиной
- салат 08
- Бульон из курицы Правильный
- Кексы Максимос
- чай с медом
- Торт с лимонным кремом
- ОЛЬТЕРМАНИ
- Фруттела
- Творожная запеканка
- Вермишель
- борщ
- кижуч с овощами в омлете
- opti-women
- Напиток кисломолочный "Актимель"
- хлебцы
- кабачки по домашнему. пиканта
- Креветка вареная
- салатик Зеленый
- Форель речная тушеная
- йогурт фрутис
- овсяно-ржаные хлопья+семена льна
- Греческий салат
- Изюм в цветной глазури
- 08052014Новый рецепт
- творог домашний 4%
- шоколад немецкий темный
- бычок сушеный неочищенный
- Свинина не жирная, на работе
- Густой суп из свиных ребрышек
- хлеб дом
- блинчики на кефире
- Голубцы
- хлеб диабетический
- Большая SOSиска
- Маслины
- уха из семги
- суши
- голубцы с оленины
- квас окрошечный
- каша овсяная на молоке
- майонез лег.
- кофе растворимый
- бульон для голубцов
- Суп с тушенкой и зеленой фасолью
- кофе капучино с 10 г сахара
- Картофельное пюре с тушенкой
- кукурузная каша
- Фаршированый перец
- Гранола
- Пицца сбарро грибы и шпинат
- Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с маслом
- омлет
- Каша манная
- капуста провансаль
- мюсли
- овсяное печенье
- Овсяное печенье с шоколадом
- Пирог с персиками
- каша рисовая с солью и маслом
- Овощная горячая закуска
- Кефир 1% Веселый молочник
- суп чечевично-рисовый
- активия лёгкая 1,5%
- какао с молоком
- Кашка минутка 5 злаков со вкусом мёда и орехами (43гр)
- суп печёночный
- каша скороешка с вишней (35гр)
- слатик
- голубцы с оленины тушеные в сметанном бульоне
- грибы вешанки
- курага
- куриные котлеты
- фарш с оленины
- вареники с творогом (Мих.межрайпо)
- хлопья фитнесс
- Кофе с молоком
- Сок березовый
- кулебяка с грибыми и тофу
- Салат из помидор, огурца, лука, редиски
- Подтопольники
- филе куриное
- вареники с картофелем,куриной грудкой и опятами
- Грибы сушеные
- Тушеная капуста (столовая)
- торт медовик
- Подтопольники маринованные
- говяжья печень (вареная)
- сельдь
- печенье овсяное "повна чаша"
- Витамин Д
- Кетчуп Heinz острый
- борщ зеленый
- Мюсли Южные
- котлеты куриные
- уха
- Элевит Пронаталь
- Корнфлекс с медом и орехами
Метки: Как приготовить горох-пюрешка, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горох-пюрешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
