Рецепт слатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слатик

салат с оливками 283 г
Огурец, парниковый 121 г
Редис 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.1% 1556 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 30.2% 626 г
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 23.6% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.9% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.988 мкг 400 мкг 4.7% 8.9% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 17.78 мг 90 мг 19.8% 37.4% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 17.2% 1103 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11287 г
Витамин К, филлохинон 85.7 мкг 120 мкг 71.4% 134.7% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.4443 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4501 г
Макроэлементы
Калий, K 216.35 мг 2500 мг 8.7% 16.4% 1156 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 9.1% 2103 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 9.2% 2024 г
Натрий, Na 468.48 мг 1300 мг 36% 67.9% 277 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22371 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 7.5% 2532 г
Хлор, Cl 233.89 мг 2300 мг 10.2% 19.2% 983 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 65.24 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 10% 1897 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 4.9% 3876 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 37.7% 501 г
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 17.7% 1059 г
Медь, Cu 100.77 мкг 1000 мкг 10.1% 19.1% 992 г
Молибден, Mo 3.201 мкг 70 мкг 4.6% 8.7% 2187 г
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22449 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 18.3% 1035 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 3.8% 5083 г

Энергетическая ценность слатик составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАТИК

слатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 19,8 %, витамином K - 71,4 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен слатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слатик, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги