Рецепт Сыворотка с творогом (жидкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыворотка с творогом (жидкая)

Сыворотка творожная 282 г
Творог 9% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыворотка с творогом (жидкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.6% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 12676 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 20.1% 1440 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 9.9% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 19.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 17.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 4.269 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 9370 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 34.7% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.9% 32609 г
Витамин Н, биотин 2.298 мкг 50 мкг 4.6% 13.4% 2176 г
Витамин РР, НЭ 0.5015 мг 20 мг 2.5% 7.3% 3988 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.27 мг 2500 мг 5.1% 14.9% 1949 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 20.4% 1429 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 7% 4237 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 9.3% 3103 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 7.3% 4075 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 33.5% 872 г
Хлор, Cl 75.17 мг 2300 мг 3.3% 9.6% 3060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 2% 13953 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 15.7% 1852 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 5.5% 5348 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.3% 76923 г
Медь, Cu 10.73 мкг 1000 мкг 1.1% 3.2% 9320 г
Молибден, Mo 11.587 мкг 70 мкг 16.6% 48.4% 604 г
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 4.512 мкг 55 мкг 8.2% 23.9% 1219 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 129870 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 12% 2450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%

Энергетическая ценность Сыворотка с творогом (жидкая) составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫВОРОТКА С ТВОРОГОМ (ЖИДКАЯ)

Сыворотка с творогом (жидкая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 11,5 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Сыворотка с творогом (жидкая)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыворотка с творогом (жидкая), калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыворотка с творогом (жидкая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы