Рецепт Пирог с капустой и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с капустой и тунцом
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 2 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 120 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сыр элегантный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой и тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9% | 927 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5.5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.2% | 2616 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 45.34 мг | 500 мг | 9.1% | 7.6% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.397 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.9% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 5.6% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 3.858 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.4% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 10.5% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.082 мг | 20 мг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Ниацин | 1.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.83 мг | 2500 мг | 8% | 6.7% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 81.52 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1227 г |
| Кремний, Si | 7.261 мг | 30 мг | 24.2% | 20.2% | 413 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 3.6% | 2341 г |
| Натрий, Na | 504.37 мг | 1300 мг | 38.8% | 32.4% | 258 г |
| Сера, S | 80.97 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Хлор, Cl | 562.07 мг | 2300 мг | 24.4% | 20.4% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Йод, I | 11.98 мкг | 150 мкг | 8% | 6.7% | 1252 г |
| Кобальт, Co | 7.445 мкг | 10 мкг | 74.5% | 62.2% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Медь, Cu | 61.93 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.2% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 7.309 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.7% | 958 г |
| Никель, Ni | 3.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.649 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.15 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.1% | 2737 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 22.8% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.6314 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой и тунцом составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 14.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ТУНЦОМ
Пирог с капустой и тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 12,6 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 74,5 %, хромом - 27,3 %
Чем полезен Пирог с капустой и тунцом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пельмени домашние
- Картошка гармошка с грибами
- Фолиевая кислота
- Сыр элегантный
- Творог деревенский 2%
- Snikers шоколадный батончик. Лесной орех
- Творог деревенский 5%
- Самое время - Фитнес салат с кускусом
- Самое время - фитнес салат с чечевицей
- Солянка
- Рис Басмати
- Крекер с солью
- Сыр творожный с зеленью
- Сыр Великославич выдержанный
- Наполеон
- Марка ржаная
- Апельсиновое печенье с маком
- Хлеб фитнес
- Суп с пшеном и овощами на куриное бульене
- Макадамия
- Крем заварной
- Печенье "Ленинградское"
- Маслины черные
- Nimm 2 Äpfel lach gummi
- Бриошь парижская
- Рагу бакл Каб карт
- Подсолнечное масло Благо
- Свекольник
- Пряник "Классика"
- Блинчики утренние
- Рис с овощами
- Идеальный суп-рагу
- хлеб Чисто ржаное чудо
- Оладьи с яблоком и овсяной
- Чай черный байховый (сухая заварка) - мои расчеты по нутриентам
- Рулет из лаваша
- Запеканка из цветной капусты
- Морковь тёртая с растительным маслом и соевым соусом
- Яичница
- Капуста
- Сыр колбасный особый
- Мясо с фасолью
- Ягоды под сметаной
- Селедка под шубой
- Сыр
- Творожок домашний
- Бешбармак
- Наливной пирог с сырой капустой
- Бутерброд с рыбой и огурцом
- Соус Баланьез
- Холодец свиной
- конфеты суфле с фруктозой
- Хлеб кукурузный
- Творог Амиран 0,6
- Творожный сыр
- Йогурт без сахара
- Мука полбяная цельнозерновая
- Мука льняная
- Хлеб ржаной с отрубями
- Сырники
- Гречка Ядриця Варена
- Творог со сметаной
- Гузки копч курица
- Хлебцы
- Сыр адыгейский
- Джем Махеев апельсиновый
- Свинина с овощами
- Майонезный соус Салатный
- Карамелька
- Салат с тунцом и сельдереем
- Суп - пюре гороховый
- Суп с чечевицей
- Брауни в СВЧ
- Яблочная шарлотка
- Протеиновый батончик
- Омлет
- Соус молочно-шоколадный пудинг
- Компот вишня
- Овсяная каша с чиа
- Кальмар на гриле
- Манник
- Свинина жаренная
- Вермишель спагетти макфа
- Ядра бобов арахису
- Снеки хрустящие
- Арахисовая паста
- Молочный суп с вермишелью
- Макароны
- Жаркое из печени
- Сыр 30%
- Слоёная витушка с сыром
- Кофе MacCoffee карамель
- Салат Здоровье
- Печень жареная с луком и морковью
- Пельмени 22.03.20
- Сыр творожный
- Напиток кофейный Американо
- Гречка с грудкой и грибами
- Монтаж в молоке
- Суп с макаронами и куриными сердечками
Метки: Как приготовить Пирог с капустой и тунцом, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
