Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Подсолнечное масло 34 г
Куриный окорочок 425 г
Картофель 543 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 34 г
Спаржа, замороженная, неприготовленная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.7% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11% 1867 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.1% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.979 мкг 400 мкг 4% 8.1% 2503 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 12.2% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 10.6% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.821 мг 20 мг 4.1% 8.4% 2436 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.23 мг 2500 мг 5.2% 10.6% 1920 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13495 г
Кремний, Si 7.051 мг 30 мг 23.5% 47.9% 425 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5472 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 2% 10326 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3215 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 7.3% 2749 г
Хлор, Cl 16.85 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 20.82 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4380 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10791 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 37.9% 539 г
Литий, Li 10.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4376 г
Медь, Cu 46.87 мкг 1000 мкг 4.7% 9.6% 2134 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 8.4% 2441 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31429 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 70.98 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5635 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 18.3% 1114 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 4.9% 4100 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 200.388 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 198.019 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,5 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты