Рецепт Овощи тушёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные

Подсолнечное масло 12 г
Кабачок (Тушение) 165 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 50 г
Вода 50 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 20 г
Рагу Овощное [Краснодарье] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.1% 2576 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2725 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 3965 г
альфа Каротин 1.852 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2591 г
Лютеин + Зеаксантин 222.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3891 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 9.2% 1414 г
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43103 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4605 мг 20 мг 2.3% 3% 4343 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.97 мг 2500 мг 4.8% 6.2% 2101 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5476 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 35.7% 364 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4474 г
Натрий, Na 30.91 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4206 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1% 12376 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4520 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4206 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3378 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2144 г
Медь, Cu 34.36 мкг 1000 мкг 3.4% 4.4% 2910 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8111 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24017 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29326 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.1727 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.356 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 37.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ

Овощи тушёные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %

Чем полезен Овощи тушёные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы