Рецепт Суп гречневый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гречневый с курицей
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 54 г |
| Вода | 920 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 58 г |
| Морковь (Варка без слива) | 72 г |
| Картофель (Варка без слива) | 224 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.4% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.4% | 2545 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2580 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 19.7% | 959 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 22.2% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.285 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 3.8% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.556 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 15649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 4.2% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5495 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.434 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.5% | 3487 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3848 мг | 20 мг | 6.9% | 13.1% | 1444 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.46 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.6% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6817 г |
| Кремний, Si | 8.508 мг | 30 мг | 28.4% | 53.8% | 353 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 8% | 2405 г |
| Натрий, Na | 111.33 мг | 1300 мг | 8.6% | 16.3% | 1168 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.9% | 3231 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 9.3% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 181.34 мг | 2300 мг | 7.9% | 15% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 7.4% | 2550 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 40.7% | 465 г |
| Литий, Li | 7.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 11.2% | 1684 г |
| Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.1% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 4.109 мкг | 70 мкг | 5.9% | 11.2% | 1704 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.774 мкг | 55 мкг | 3.2% | 6.1% | 3100 г |
| Стронций, Sr | 12.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.14 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5395 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 6.1% | 3148 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый с курицей составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.8 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ
Суп гречневый с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Суп гречневый с курицей
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка
- Коктейль банановый Грин-Виза
- курт
- Карибская смесь Мираторг
- Котлета курица свинина
- Овощи с фасолью
- Омлет из 2 яиц
- Индейка с овощной смесью
- Творог зерненый обезжиренный
- Рис с креветками
- Бобы жареные соленые
- Смузи
- Шпинат по-итальянски
- Молочная каша из Булгура с абрикосом
- Венигрет
- Горбуша запеченая под сыром
- Овощной суп
- Мексиканская смесь
- Инжирное варенье
- Блинчики из амарантовой муки
- Напиток имбирь и лимон
- Макароны
- В-комплекс
- Йогурт Актиаия натуральный
- 2020,03,18 Салат
- Орех фундук "мой"
- Салат свекла, козий сыр, горчица с заправкой
- Орех грецкий "мой"
- Рагу овощное в духовке
- Каша овсяная на молоке
- Торт слоенный
- Креветка
- Ленивые голубцы с брокколи
- Отруби пшеничные
- яблоко печеное без сахара
- Рагу с курицей
- Хлеб бездрожжевой мультизлак
- Мороженое сливочное вкус малина -гранат
- Филе индейки в фольге в мультиварке или духовке
- Суп чесночный
- Мяско с соусом
- Чахобилли
- Шоколадное печенье 2
- Филе индейки по японски
- творожные палочки
- Чечевица отварная зеленая
- Лакомка с карамелью
- Гуляш свиной
- Сливочный сыр "маскарпоне" тирамису "мой"
- Чесночное масло
- Гуляш свиной тушеный
- Суп из головы сёмги
- крекер CRISPY
- Творожная запеканка с черносливом и курагой
- Творожная запеканка с черносливом и курагой
- Горошек с фаршем
- 5 вареная и жареная картошка
- Колбаса жаренная
- Йогурт natural
- Калифорникейшн
- Морковный торт
- Томатный соус
- Мед-лимон-имбирь
- Продукт веганский Оригинал т.м."REGALIO vegan" (со вкусом сыра)
- Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами "Бабаевская белочка"
- Индейка в кефире
- Творог с йогуртом яблоком и бананом
- Ленивая заправка для рассольника
- Капуста тушёная с тушенкой
- Мясо Криля в собственном соку
- Оладьи жирные
- Лечо по-домашнему (Золотая долина)
- сдоба Павлинка
- Пюре апреля
- Безглютеновая паста Barilla
- Хлебцы с ароматом творога (Strike)
- Фасоль,цв.капуста, грудка
- Риет из лосося (Магуро)
- Овощные наггетсы MIX: кабачки +цветная капуста
- Зажарка из моркови и лука
- Плов 2020_03_18
- 4- Жареный картофель с чесноком
- Грибной паштет
- Запечённые кабачки
- Капустник с курицей
- Салат из пекинской капусты, кукурузы, яйца
- Компливит
- Каша гречневая по старорусски: с грибами овощами
- Печень с фасолью
- 5 Чай чёрный
- Сыр Классический Брест-Литовск
- Плесковица из говядины
- Подлив к пюре
- Капуста тушёная с картофелем и бедрышками
- Суп куриный
- батончик гранола Grizzly
- Творог 5
- Донат с ягодной начинкой
- Щи
- 5 Печенье Мария
Метки: Как приготовить Суп гречневый с курицей, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
