Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Каша перловая | 780 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 68 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Спред "Кремлевское" | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 24 г |
| Вода водопроводная питьевая | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Гогошары маринованные | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 9.7% | 988 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 18.24 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.947 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 11.2% | 859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.3% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6006 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Ниацин | 1.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.02 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.5% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4243 г |
| Кремний, Si | 11.088 мг | 30 мг | 37% | 35.6% | 271 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1764 г |
| Натрий, Na | 466.67 мг | 1300 мг | 35.9% | 34.6% | 279 г |
| Сера, S | 50.54 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.9% | 1979 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 721.47 мг | 2300 мг | 31.4% | 30.3% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2808 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.841 мкг | 10 мкг | 28.4% | 27.4% | 352 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 6.6% | 1472 г |
| Медь, Cu | 80.84 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 7.325 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.1% | 956 г |
| Никель, Ni | 5.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.499 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.4% | 846 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6027 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.443 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,6 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 37 %, хлором - 31,4 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 11,8 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастила ФАСТФРУТ КФ Жако
- Салат из помидор и огурцов
- Лук зеленый " мой"
- Вода с лимоном
- Марципановые яйца
- Лук репчатый " мой"
- Желудки куриные
- Зеленый борщ со сметаной и сырком
- Концентрат супа горохового
- Печенье ассорти
- Творог мягкий 0%
- Котлеты капустные постные
- Солянка
- Чики чеснок колбаски сыровяленные
- Whey protein strawberry
- Хлорелла
- Томатный сок домашний консервировпны
- Лаваш армянский тонкий
- Хумус
- crefee с чесноком
- Папайя палочки цукаты
- Булочка с малиной
- Морковь сырая "моя"
- Шоколад Chatean с лесным орехом черный
- Фарш говяжий с луком и карт.
- Курица тушоная в овощах
- Салан с редисом и огурцами
- Мороженое Пломбир ванильный в вафельном стаканчике
- Жульен с сыром и ветчиной
- тыквенный кекс
- Пай с индейкой и грибами
- Лимонно-маковое пирожное
- Митболл из курицы
- Лапша по-кхмерски
- Свекольные пхали
- Торт тыквенный
- Лагман с ветчиной и грибами
- Кетчунез
- Рис с морковью и луком
- Тесто слоеное Domaće kore za pite i balkave
- ОгурПомидор
- Рис бурый Националь
- "Гнёзда" фаршированные
- ЧИЗКЕЙК ЧЕРНИКА
- Рис для плова Националь
- Крупа манная Националь
- Козинак
- Судак жаренный
- Томатно-майонезный соус
- форель на пару
- Фрикадельками в Томатно-майонезный соусе
- Венские вафли
- Ленивые пельмени в соусе
- Форель на пару
- Заливной пирог с капустой
- Овощи с яйцом
- Печеночный паштет (свиной)
- Рассольник
- Фасоль стручковая с морковью и луком
- Пеленгас отварной
- Котлеты из куриной грудки и овощей
- Čokolada 72% kakao delova
- Пеленгас отварной
- Чернослив
- Сыр икряное
- Ряженка
- Нут с жареным луком
- Печенье овсяное
- Салат из тофу и пекинской капусты
- Печень свиная в сметане
- Печень говяжья тушеная с овощами.
- Супчик с пастой
- Ёжики без подливы
- Варенье абрикосовое
- Суп овощной
- Грудка с фасолью икряное
- Салат капустный #2
- Торт морковный
- Хлебцы пшеничной овсяные
- Провансаль 20%
- Пирог смородина - сливочный сыр
- Свекла сырая " моя"
- Пирог Индейка - шпинат
- Хлеб три злаки
- Соус Песто
- Салат с тунцом и кукурузой
- Свекла вареная " моя"
- соус МАЙОНЕЗНЫЙ
- Сгуха
- Кефир 2.5%
- Печень кукурузное
- Овсянка с молоком и маслом
- Шоколад 75%
- Зебра на кефире
- Сулугуни
- Салат с авокадо и морепродуктами
- кальмар сушеный стружка
- Фасоль запеченная с овощами в томате
- капуста квашенная
- Йогурт лёгкий с высоким содержанием белка эпика
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Тыквенный кекс Магкейк
220.1
10.4
3.4
35.4
4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Интересные блоги
