Рецепт Хлеб льняной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб льняной
| Льняное Семя [Верное Средство] | 90 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 35 г |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Гречневые Хлопья [Алтайская Сказка] | 30 г |
| Овсяные хлопья | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 14.3% | 223 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2% | 1610 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 59.67 мг | 500 мг | 11.9% | 3.8% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.021 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.208 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.79 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3343 г |
| Кальций, Ca | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2042 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Натрий, Na | 43.54 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 2986 г |
| Сера, S | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 2.7% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 66.88 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 7.4% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25316 г |
| Медь, Cu | 21.04 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4753 г |
| Молибден, Mo | 2.813 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.021 мкг | 55 мкг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22586 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 313,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 313.6 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 25.1 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 48.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ
Хлеб льняной богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,9 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Хлеб льняной
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Обед, бимба
- Салат овощной
- Рыба на луковой подушке
- суп шпинат пироговый двор
- Лобио
- Цезарь свой
- Скрепыши
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Скрепыши
- Икра грибная (140г.)
- Салат Орион с курицей и черносливом
- Чебуречки с мясом Жара
- Тушёнка свиная А (немо)
- Свинина тушеная
- Творог 9%, Ермолино.
- Суп томатный с креветками
- Сгущёнка моя
- Креветка КОРОЛЕВСКАЯ варёно-мороженая
- Quark Genuss
- Конвертики с творогом и зеленью
- Ириски мои
- ВЕС УТРОМ
- Плов узбекский с говядиной
- Творог Зернённый 5% 200г.
- Компот (вишня, яблоко, слива)
- Запеканка творожная с яблоками
- Паштет треска, яя, лук, майонез
- Макароны с тушёнкой
- Плат из морской капусты с яйцом
- Печенье пес с желе по серединке
- Кофе американо
- Кисель из сока
- сердце говяжье жареное
- Арахис жареный с солью
- Овсяные отруби
- Наполеон с заварным кремом
- Гуляш со свининой
- Творожная запеканка с манкой
- Пюре
- Макароны с колбасой
- Жевательный мармелад Машинки Бон Пари
- Чиабатта с оливками
- Картофельное пюре сухое Классическое Роллтон
- Булка лакомка с шоколадом
- Творог Мама Лама Манго
- Колбаса варёная Каждый день
- Творог Мама Лама Черника
- Теряя кулинарную девственность
- Цикорий растворимый
- Ржаной багет с чесноком
- Творог Мама Лама Клубника + Банан
- Гречка
- фруктовый микс
- Крекеры Французские с кунжутом Яшкино
- Тунец консервы
- Творог с курагой
- Цикорий со сливками
- Семена льна Ирис
- Чахохбили
- Конфеты
- Суп из фасоли
- Паштет окары
- Dairy milk,cabbury
- Овощная смесь "Детский микс"
- Салат капустный
- Суп из куриных шкур
- Печень в сметане
- Продукт творожный
- Суп гороховый с курицей
- АЕвитамин
- Свинина с подливой
- Сыр Российский Чаплинка
- Молоко 3.4-6.0%
- Шампиньены тушеные
- Пирожок с вишней
- Творожная запеканка
- Чечевица красная
- Планировка п/ф
- Креветки Макдональдс
- Чечевица красная вареная
- Морковь по- корейски
- Смузи творожное
- Ароматная запеканка со множеством яблок
- Пшенка с морковным рыбным супом
- Цветная капуста в панировке
- Печенье Сугробы
- Салат из морской капусты Сахалинский
- Макароны с мясом
- Рождественский пунш
- Окрошка
- Йогурт 2,5%
- Варенники с картофелем и салом
- печенье cranberry & white chokolate
- Ачма из лаваша
- Медовый торт
- Дай п'ять
- Шпроты домашние
- Мексиканский рис
- Ассорти фруктово- ореховое
- Риет
Метки: Как приготовить Хлеб льняной, калорийность 313,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб льняной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
