Рецепт соус манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус манго

Нектар манго, консервированный 100 г
Перец чили, анчо, сушеный 17 г
Масло рапсовое 50 г
Сахар-песок 25 г
Уксус 9% 10 г
Орегано, сушеный 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Вода 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.7% 6333 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13.6% 304 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.7% 1129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.7% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1183 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 11.761 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 2.6% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.788 мг 15 мг 25.3% 10.4% 396 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3888 г
Макроэлементы
Калий, K 199.02 мг 2500 мг 8% 3.3% 1256 г
Кальций, Ca 41.06 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2435 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2784 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20900 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.2% 3433 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 3.6% 1141 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 4% 1028 г
Медь, Cu 57.17 мкг 1000 мкг 5.7% 2.4% 1749 г
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6659 г
Фтор, F 24.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16468 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6160 г

Энергетическая ценность соус манго составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАНГО

соус манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином E - 25,3 %

Чем полезен соус манго

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус манго, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты