Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно 50 г
Лук репчатый 69 г
Морковь 66 г
Сельдерей 61 г
Чеснок 6 г
Томатная паста. Консервы 78 г
Подсолнечное масло 9 г
Вода водопроводная, городская 850 г
Универсальная Приправа Традиционная [Gallina Blanca] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.3% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.4% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 58.2% 447 г
бета Каротин 1.209 мг 5 мг 24.2% 62.9% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.964 мкг 400 мкг 2.2% 5.7% 4462 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 20.5% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 9.9% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9823 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 8.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6322 мг 20 мг 3.2% 8.3% 3164 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 16.1% 1605 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5666 г
Кремний, Si 6.187 мг 30 мг 20.6% 53.5% 485 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 10.1% 2589 г
Натрий, Na 20.43 мг 1300 мг 1.6% 4.2% 6363 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5615 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 12.2% 2116 г
Хлор, Cl 29.54 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 9.29 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 13.8% 1877 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7772 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 80.8% 321 г
Литий, Li 4.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 15.1% 1735 г
Медь, Cu 90.59 мкг 1000 мкг 9.1% 23.6% 1104 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 29.9% 873 г
Никель, Ni 9.609 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 7.3% 3562 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 76.25 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5246 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 6.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 6.5% 3923 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (77 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 31,1 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты