Рецепт Пирожок с капустой и белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожок с капустой и белком
| Тесто Дрожжевое Сдобное [Перекресток] | 30 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 10 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с капустой и белком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.1% | 1652 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.5% | 2394 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 7.1% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.86 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 9.6% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 5.1% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 2.896 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 38% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8103 мг | 20 мг | 4.1% | 3.5% | 2468 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.68 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.5% | 2366 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4333 г |
| Кремний, Si | 12.231 мг | 30 мг | 40.8% | 34.4% | 245 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6190 г |
| Сера, S | 46.68 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2142 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 4.4% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 26.6% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Медь, Cu | 65.97 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.6% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 3.162 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2214 г |
| Никель, Ni | 3.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.049 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.2% | 1358 г |
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173160 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок с капустой и белком составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 74.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ И БЕЛКОМ
Пирожок с капустой и белком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,4 %, витамином K - 45 %, кремнием - 40,8 %, кобальтом - 31,5 %
Чем полезен Пирожок с капустой и белком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины на цельнозерновой муке
- Овес цельнозерновой
- молоко кедровое
- Печеночно-говяжьи котлеты 5.07
- Салатная заправка Манговая
- Протеин
- Нектар черная смородина
- горький шоколад Dolce Albero
- горошек зеленый замороженный
- Картошка с мясом и фасолью
- Курица по-молдавски
- Хитрунчик
- Вареники с вишней
- Масса творожная с изюмом 4,5%
- Печенье с клюквой злаковое
- Винегрет
- Плов с курицей
- Винегрет
- Ветчина
- Opti-women
- Плов со свининой
- Салат с капустой
- Гороховая каша с говядиной
- Раунд мит по-селянски с грибами и томатным соусом
- Овощной микс на пару
- Суфле из ряженки с какао
- Кето вафли
- Блинчики с кабачком и рисовой мукой
- Суп-гуляш из свинины
- Рвфаелло
- Сибирские отруби очищающие
- Салат "Ветерок горца" (Культура)
- Салат из свежей моркови с сахаром и сметаной 15%
- овсяноблин
- печенье с семечками
- Салат с куриной грудкой, огурцом, зеленым горошком, укропом без заправки
- Плов с грибами
- Тирамису
- Салат руккола, огурец, авокадо
- Куриные сердечки
- Лоби зелёный нарезанный 4 Сезона
- ОВСЯНОБЛИН
- заправка
- Салат еврейский
- Экспонента
- КЕТО Крем чиз на 150г хохланда 4.4.20.
- Куриные окорочка запеченные в горчично-майонезном маринаде
- Хлопья 3 злака- овёс,пшеница,ячмень
- Бисквит Почемучка
- Окорок Тамбовский
- Лоби тушёная с шампиньонами
- заправка
- Коктейль молоко с бананом
- Яблочное пюре без сахара
- Пражский торт (бисквит)
- Чашка Кнорр
- Пражский торт (крем)
- Хамон Гродненский
- Батончик Zebra
- Торт Пражский
- Греческий салат
- Батончик Барни
- Грибы тушеные в сметане
- Курица с кешью и броколли
- Гречка на бульоне
- Оливки консервированные пастой из тунца
- Борщ постный
- Йогурт чудо клубничный
- Куриные крылышки 9шт
- Брокколи на пару
- Tid Bit батончик
- Суп-пюре из брокколи
- Салат из овощей
- Спагетти Барилла 13
- Суп с белыми грибами и пастой
- цветная капуста под соусом бешамель
- Чашка супа Knorr вермишель
- Оладьи без яиц
- Зефир Белевский
- Рыбный фарш с овощами
- Заправка салатная
- Инд. В сметане
- Макароны с куриным фаршем
- Овощные галеты Сицилийские
- Огурцы с редиской
- Салат с курицей и дыней (Żabka. Ślimak)
- Паштет из шампиньонов и кальмара
- Био-йогурт классический 2,7%
- Пшенная каша с тыквой 10.03.2020
- ОЛАДИ
- Конфеты
- Сметанник
- Kinder набор кондитерских изделий
- Салат с кальмарами 10.03.2020
- Сюдлу
- Куриные люля в духовке
- Вафли Киндер Буэно мини
- Шоколад молочный Киндер
- Хлеб ржаной традиционный
- Запеканка из капусты
Метки: Как приготовить Пирожок с капустой и белком, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с капустой и белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
