Рецепт Блины (1.03.20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины (1.03.20г)

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 484 г
Вода водопроводная питьевая 449 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар песок 110 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта 471 г
Пищевая сода 16 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины (1.03.20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.5% 1310 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.2% 903 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.2% 646 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1731 г
Витамин В4, холин 47.46 мг 500 мг 9.5% 4.4% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.714 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.18 мг 15 мг 14.5% 6.8% 688 г
Витамин Н, биотин 3.527 мкг 50 мкг 7.1% 3.3% 1418 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6221 мг 20 мг 8.1% 3.8% 1233 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.03 мг 2500 мг 4.2% 2% 2358 г
Кальций, Ca 59.75 мг 1000 мг 6% 2.8% 1674 г
Кремний, Si 1.38 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.4% 3298 г
Натрий, Na 890.97 мг 1300 мг 68.5% 31.9% 146 г
Сера, S 51.77 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1932 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 4.6% 1014 г
Хлор, Cl 889.9 мг 2300 мг 38.7% 18% 258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.05 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.9% 2483 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2783 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 8.8% 530 г
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 4.7% 977 г
Медь, Cu 52.81 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Молибден, Mo 8.123 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 862 г
Никель, Ni 0.759 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 5.37 мкг 55 мкг 9.8% 4.6% 1024 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 42.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9355 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.4885 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.555 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины (1.03.20г) составляет 214,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ (1.03.20Г)

Блины (1.03.20г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, хлором - 38,7 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Блины (1.03.20г)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины (1.03.20г), калорийность 214,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины (1.03.20г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты