Рецепт Суп гороховый с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копчёной курицей

Копчёный куриный окорочек 250 г
Картофель (Варка без слива) 190 г
Морковь (Припускание) 86 г
Лук репчатый (Припускание) 144 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Лавровый лист 1 г
Оливковое масло 20 г
Перец сладкий желтый 112 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 235 г
Петрушка (корень) (Припускание) 80 г
Вода водопроводная, городская 2300 г
Гималайская розовая соль Абадзехская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.1% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.3% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2601 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 11.6% 1741 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 12.4% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 8.7% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 11.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14567 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 16% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 6.3% 3218 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3018 мг 20 мг 6.5% 13.2% 1536 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.12 мг 2500 мг 6.5% 13.2% 1533 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5821 г
Кремний, Si 9.585 мг 30 мг 32% 64.9% 313 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 7.5% 2740 г
Натрий, Na 30.71 мг 1300 мг 2.4% 4.9% 4233 г
Сера, S 20.91 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4782 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 14.2% 1439 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.5 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 8.5% 2368 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 40% 507 г
Литий, Li 3.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 18.5% 1100 г
Медь, Cu 97.82 мкг 1000 мкг 9.8% 19.9% 1022 г
Молибден, Mo 7.893 мкг 70 мкг 11.3% 22.9% 887 г
Никель, Ni 21.218 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 3.035 мкг 55 мкг 5.5% 11.2% 1812 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Титан, Ti 14.74 мкг ~
Фтор, F 78.1 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5122 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.9% 3472 г
Цинк, Zn 0.4329 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2772 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчёной курицей составляет 49,3 кКал.

  • Порция = 301 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп гороховый с копчёной курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копчёной курицей, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги