Рецепт Спагетти в сливочном соусе с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти в сливочном соусе с креветками

Подсолнечное масло 13 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 220 г
Креветка приготовленная 190 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яичный желток куриный 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 40 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 650 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти в сливочном соусе с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.6% 697 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 39.28 мг 500 мг 7.9% 5.3% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.941 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5763 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2249 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.259 мг ~
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3671 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2782 мг 20 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2025 г
Кальций, Ca 41.61 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2403 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Натрий, Na 185.24 мг 1300 мг 14.2% 9.5% 702 г
Сера, S 110.35 мг 1000 мг 11% 7.4% 906 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 10.4% 643 г
Хлор, Cl 13.25 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3% 2247 г
Йод, I 20.42 мкг 150 мкг 13.6% 9.1% 735 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 17.9% 373 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Медь, Cu 161.68 мкг 1000 мкг 16.2% 10.8% 619 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2649 г
Никель, Ni 2.092 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 23.406 мкг 55 мкг 42.6% 28.5% 235 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19408 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 13.6% 491 г
Цинк, Zn 0.9166 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.062 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти в сливочном соусе с креветками составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КРЕВЕТКАМИ

Спагетти в сливочном соусе с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, фосфором - 15,6 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 26,8 %, медью - 16,2 %, селеном - 42,6 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Спагетти в сливочном соусе с креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти в сливочном соусе с креветками, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти в сливочном соусе с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги