Рецепт салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 260 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.4% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.1% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.3 мкг 900 мкг 26.1% 68.9% 382 г
бета Каротин 1.413 мг 5 мг 28.3% 74.7% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 7.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5831 г
Витамин C, аскорбиновая 28.2 мг 90 мг 31.3% 82.6% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 100.5% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.9535 мг 20 мг 4.8% 12.7% 2098 г
Макроэлементы
Калий, K 197.67 мг 2500 мг 7.9% 20.8% 1265 г
Кальций, Ca 43.74 мг 1000 мг 4.4% 11.6% 2286 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 11.6% 2266 г
Натрий, Na 130.93 мг 1300 мг 10.1% 26.6% 993 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4502 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 12.1% 2174 г
Хлор, Cl 28.84 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 7975 г
Микроэлементы
Бор, B 139.5 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4186 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6438 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 52.2% 506 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 16.1% 1638 г
Медь, Cu 52.91 мкг 1000 мкг 5.3% 14% 1890 г
Молибден, Mo 8.14 мкг 70 мкг 11.6% 30.6% 860 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29570 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32760 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 17.2% 1534 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4300 г

Энергетическая ценность салат с кукурузой составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином C - 31,3 %, витамином K - 38,1 %, кобальтом - 19,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен салат с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кукурузой, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы