Рецепт овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсяные оладьи
| Яйцо куриное | 50 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 100 г |
| Овсяная мука | 60 г |
| Яичный белок куриный | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсяные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.1% | 905 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.6% | 1391 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 57.55 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.777 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 5.043 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.5% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4003 мг | 20 мг | 12% | 7.7% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.57 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.6% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 79.83 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Натрий, Na | 75.26 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1727 г |
| Сера, S | 90.36 мг | 1000 мг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 13.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 51.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.77 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17.8% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
| Медь, Cu | 117.66 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.6% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.6% | 1394 г |
| Селен, Se | 6.745 мкг | 55 мкг | 12.3% | 7.9% | 815 г |
| Фтор, F | 34.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11534 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.539 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2226 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овсяные оладьи составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ
овсяные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,3 %, холином - 11,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен овсяные оладьи
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- скумбрия тушенная
- блины постные
- сосиски
- Хлебцы Finn Crisp ржаные
- крем творожный
- Хлебцы "Щедрые" Здоровый Стиль
- овощное рагу
- Пюре картофельное
- Овсяные хлопья 52/300
- Крем-сыр из ряженки
- вітамінка
- хлебцы
- омлет
- Ананас сушеный
- мое дрожжевое тесто
- Яичница с помидорами
- смаженки с колбасой и сметаной
- макароны
- Choco Banana (Lonka)
- паштет из куриной печени
- Баранина тушеная с овощами
- сладкий чай
- Хе из спаржи
- салат с огурцом и яйцом
- бутерброд с индейкой и плавленным сыром
- Зеленый чай (чайный напиток)
- макароны отварные
- французский салат
- Плов из свинины
- Сырный шарик "Картошка"
- кунжут семя
- Лапша домашняя с курицей и грибами
- Творожно-банановый десерт
- Подушечки "Клубника"
- варенники с творогом
- Хлеб Рижский
- льняное семя
- Miežu Pārslas Optima
- альпен гольд
- яичница с помидорами
- Суп гороховый с копченостями
- суп из рыбы
- Пища Космонавтов
- гречневые хлопья
- Бриошь, хлеб
- Печеночные котлетки
- гречневый суп с тушенкой
- Коричневый рис
- Гренки с яйцом
- суп гороховый мой
- рыба жареная
- Суп гороховый
- Фасоль отварная
- овощи в пару
- Куриное филе тушеное в сметане
- годжи
- Тема-говядина
- Фета софт
- грудинка в специях мираторг
- павидло черничное
- горький шоколад с имбирем eco botanica 15г
- Салат из помидоров и сыра
- блинчики на молоке
- творог искренне ваш
- Каша пшенная с изюмом
- Ершики
- Пирожное Берлинское АМА
- Грудки куриные
- Салат из пекинской капусты
- Мюсли
- Риктотта Bonfesto light
- горький шоколад с кусочками апельсина eco botanica 15г
- Запеканка
- Паштет печеночный "Егорьевский"
- сыр Лазур
- пудинг
- зефир 22,5
- соус по восточному
- Творог мягкий 0% Савушкин продук
- форель в фольге
- нут
- сырники печеные
- вело
- Йогурт
- СЫРОК КАРТОШКА НОВЫЙ
- борщ
- Каша овсяная
- Капуста тушеная с курицей
- Новый рецепт
- Застенчивый банан БТ
- маслины iberica
- индейка на пару с баклажаном
- яблоко грин смит
- рулет курица сыр маслины
- Хлеб Нестерка
- салат с авокадо
- Молочный коктейль Чудо
- хлеб с маком
- Свинина с фасолью
- творог
Метки: Как приготовить овсяные оладьи, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
