Рецепт Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт

Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей 250 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Перемешать рвбу лук и яйуа, довести до вкуса по 30 гр на блин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 19.5% 365 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.9% 903 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 9.1% 785 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.6% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10.8% 659 г
Витамин В4, холин 131.92 мг 500 мг 26.4% 18.8% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 3.59 мкг 3 мкг 119.7% 85.4% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 10.409 мкг 10 мкг 104.1% 74.3% 96 г
Витамин D3, холекальциферол 9.792 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 5.4% 1315 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 8.2% 871 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 8.4% 851 г
Витамин РР, НЭ 5.8462 мг 20 мг 29.2% 20.8% 342 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.25 мг 2500 мг 11.5% 8.2% 870 г
Кальций, Ca 65.43 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1528 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1% 7194 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1858 г
Натрий, Na 300.93 мг 1300 мг 23.1% 16.5% 432 г
Сера, S 222.36 мг 1000 мг 22.2% 15.8% 450 г
Фосфор, P 231.7 мг 800 мг 29% 20.7% 345 г
Хлор, Cl 48.61 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1524 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2613 г
Кобальт, Co 3.389 мкг 10 мкг 33.9% 24.2% 295 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Медь, Cu 84.43 мкг 1000 мкг 8.4% 6% 1184 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2090 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 36.436 мкг 55 мкг 66.2% 47.2% 151 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.7878 мг 12 мг 6.6% 4.7% 1523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.074 г ~
Валин 0.917 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.796 г ~
Лейцин 1.303 г ~
Лизин 1.467 г ~
Метионин 0.481 г ~
Треонин 0.889 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.09 г ~
Аспарагиновая кислота 2.147 г ~
Глицин 1.053 г ~
Глутаминовая кислота 2.422 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 63.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.235 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.03 г ~
22:1 цис 0.029 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.075 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.19 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.051 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.473 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт составляет 140,2 кКал.

  • Порция = 45 гр (63.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА БЛИННАЯ ИЗ ГОРБУШИ 45ГР/8ШТ

Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 26,4 %, витамином B12 - 119,7 %, витамином D - 104,1 %, витамином H - 11,5 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 29,2 %, калием - 11,5 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 66,2 %

Чем полезен Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка блинная из горбуши 45гр/8шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты